Se trata de un excelente alimento, de muy buen sabor y con muchas propiedades curativas y dietéticas.
Las palmeras no mueren por este proceso y cada cinco años, aproximadamente, pueden volver a ser convertidas en “guaraperas”. La mejor época para la extracción es el verano y las zonas más famosas son las de Taguluche, Tazo, Alojera y El Ingenio.
Las palmeras no mueren por este proceso y cada cinco años, aproximadamente, pueden volver a ser convertidas en “guaraperas”. La mejor época para la extracción es el verano y las zonas más famosas son las de Taguluche, Tazo, Alojera y El Ingenio.
Paquete de actividades multimedia en el que se trabajan elementos del folclore de las Islas Canarias: cantos y bailes, instrumentos musicales, vestidos tradicionales… Pincha aquí
SILBO GOMERO
LA TRILLA CON VACAS
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SAN CRISTOBAL DE LA LAGUNA, NUESTRO MUNICIPIO
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